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2012年08月23日
昨日は持ち寄りパーティーにお呼ばれしました。

皆さんのお料理スゴすぎて感動ー。
ワタシは瞬間スモークを3種作りました。
・クリームチーズ
・うずら卵
・塩麹に漬けた豆腐

オススメはクリームチーズです。
チーズケーキみたいな味になります。
(みっちいさんのパクリなんだけどねw)

姉はスリランカカレーとサフランライス。

姉、エスニックカレーに大ハマり中。

この他にも
・鎌倉山のローストビーフ☆
・ハンバーグのチーズグラタン☆
・カリフォルニアロール☆
・フロマージュパン☆
・デビルドエッグ(粒ウニ入り)
・人参のポタージュ
・クリームチーズとサーモンのディップ
・インディカ米のサラダ
・チリコンカン
・桃のコンポート
・リンゴ(?)のムースケーキ
・ブルーベリーのスノーボールクッキー
・サングリアブランク的なドリンク
・マリアージュのサマーティー
・自家製のジンジャーエール☆
抜けがありそうな数だわ…

☆がゲストのお料理で、
あとは全部ホストの奥さまの手料理。

どうしたらこんなに準備できるんだろう…
とっても勉強になる1日でしたー。
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