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2013年03月29日
オリーブの瓶詰めの賞味期限が迫ってきていたので
オリーブフォカッチャを焼きました。
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ドライタイムもヤバかったのでザーザーふりかけて。

あと庭のローズマリーが芽吹いてきていたので、刻んで生地に練り込みました。
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オリーブオイルをたっぷり塗ったのでカリカリして美味しいデス。

イタリア系のパンにオリーブオイルは欠かせません。
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パン屋さんで買ったチャハ゛タにもたっぷり。

オリーブオイル、たまに無性に飲みたくなるんですけど…ダメですよね。

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